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本溪食品廠凈化改造_仁信凈化指出：良好的加工環(huán)境，對(duì)于產(chǎn)品制作本身有著十分重要的意義。就目前實(shí)際情況來看，凈化車間的到來，符合市場(chǎng)化的大眾需求，為后續(xù)加工治理品質(zhì)實(shí)現(xiàn)升級(jí)做好準(zhǔn)備。

潔凈度和操控污染的持續(xù)穩(wěn)定性，是查驗(yàn)食品廠凈化間質(zhì)量的核心規(guī)范。本溪食品廠凈化改造_仁信凈化指出：食品廠凈化車間規(guī)范依據(jù)區(qū)域環(huán)境、凈化程度等要素，可分為若干等級(jí)，常用的有國際規(guī)范和國內(nèi)區(qū)域行業(yè)規(guī)范。
食品廠凈化車間的管理
需要符合哪些規(guī)定呢？
1、溫、濕及潔凈度的控制
溫度：夏季26±2℃
      冬季22±2℃
濕度：55±10%
2、人流出入管理
1）人員的進(jìn)入
進(jìn)入凈化車間者必須經(jīng)刷卡進(jìn)入（嚴(yán)禁由原材料及成品緩沖區(qū)出入），先進(jìn)入換鞋區(qū)，換好凈化鞋后，在分別進(jìn)入對(duì)應(yīng)的更衣室，把外套脫去，換上潔凈工作服，然后再進(jìn)入風(fēng)淋室，嚴(yán)格按照《風(fēng)淋室使用規(guī)范》風(fēng)淋后在進(jìn)入凈化車間內(nèi)部。
本溪食品廠凈化改造_仁信凈化指出注意事項(xiàng)：
①進(jìn)入凈化車間的人員不能佩帶任何首飾等與生產(chǎn)無關(guān)物的飾品，如手機(jī)、MP3、MP4、收音機(jī)等電子產(chǎn)品不允許帶入車間；
②凈化車間內(nèi)接觸到產(chǎn)品物料的工作人員均須戴手套；
③如有特殊情況，必須裸手接觸產(chǎn)品的操作人員，在進(jìn)行生產(chǎn)操作時(shí)，每隔30分鐘必須對(duì)手進(jìn)行一次消毒，或在手用水清洗后則必須經(jīng)消毒才能進(jìn)行生產(chǎn)操作；
2）人員的出去
車間內(nèi)的人只能通過風(fēng)淋室邊上的出口門走出凈化車間，凈化鞋及凈化服裝嚴(yán)格按照《凈化鞋、服裝管理規(guī)范》擺放執(zhí)行。

• 上一個(gè)：大連食品廠凈化施工單位_仁信凈化
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